Тип: инжекторная,Панель управления: электронная ,5 уровней GN 1/1,Расстояние между уровнями: 67мм,Система очистки: встроенная,Температурный режим 30 °С- 260°С,Потребление: 7 кВт, Напряжение: 400/230В,Вес 62кг, Печь предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе и из замороженных полуфабрикатов. Вмещает 5 противней формата GN 1/1. Камера выполнена из нержавеющей стали высокой прочности AISI 304 с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены. Освещение кам