Номинальная мощность-1,1кВт, Номинальное напряжение-380В, Первая скорость вращения ножей-170об/мин, Производительность-1500порций/час,Диаметр решетки-82мм,Габариты-920х590х500мм,76кг. УКМ-08 предназначена для измельчения и рыхления специй, на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Модель оснащена насадкой - рыхлитель, насадкой -мясорубка, насадкой - измельчитель.